Четвъртък, 25.04.2024, 15:59 | Приветствую Вас Guest

Супермаркети ЕКСА

Начало » 2010 » May » 19 » Свинско с прясно зеле:

22:35 Свинско с прясно зеле:
600-700 г свинско месо 1/3 ч.ч. мазнина - олио или свинска мас 2 глави лук 1 ч.л. червен пипер 2-3 бр. домати 3-4 дафинови листа черен пипер кимион 1 кубче бульон 1 бр. зелка (голяма) Месото се нарязва на порции и се пържи в мазнината. Прибавя се лукът, ситно нарязан, червеният пипер, доматите нарязани на кубчета и всичко се задушава. Посолява се леко. Зелката се нарязва на ивици и се стрива с малко сол и се прибавя към месото. Натрошава се кубчето бульон,добавят се подправките и се налива малко вода. Ястието се разбърква и се прехвърля в тава. Пече се във фурна 2 часа.
1 2 3 4 5 Категория: Подбрани рецепти \| Просмотров: 1378 \| Добавил: oldnickns \| Рейтинг: 0.0/0