Понеделник, 11.12.2017, 20:58 | Приветствую Вас Guest

Супермаркети  ЕКСА


Начало » 2010 » May » 19 » Пача:
22:36
Пача:
5 свински крачетаhttp://madzharova.blog.bg/photos/67539/SA502403.JPG
2 глави лук
1 морков
1/2 глава целина
2 дафинови листа
2 корена от магданоз
5-6 зърна бахар
3-4 карамфила
10-12 зърна черен пипер
1 чаена чаша прясно мляко
2 главички чесън
1/2 пакетче масло
3-4 супени лъжици оцет
сол на вкус

След като се измият, свинските крачета се заливат със студена подсолена вода и се слагат да се варят.
Като поомекнат, се прибавят нарязаните целина, моркови, корените от магданоз, дафиновите листа, бахарът, зърната черен пипер, карамфилът и ситно нарязаният лук и скилидките от едната глава чесън.
Когато свинските крачета са се разварили, се вадят, като месото от тях се отстранява, нарязва се ситно и се връща в прецедения бульон.
Прибавят се прясното мляко и сгорещеното масло. При поднасяне се сервира и съд, в който сме сложили оцета и стритите скилидки чесън от втората глава.
Категория: Подбрани рецепти | Просмотров: 422 | Добавил: oldnickns | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Name *:
Email *:
Code *:
Меню
Категории
Подбрани рецепти [11]
Регистрация/Вход
Статистика

 
 
Български Уеб Каталог
YooBG - Българският портал
Bulgarian TOP
Гласувай за мен в BGTop100.com

RealTop.net
поПоНАЙ
E-mail
Страни


 
Търсене
Реклами
Календар
«  May 2010  »
НдMoTuWeThFrSa
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Архив
Приятели
  • Направи сайт
  • Всичко за уеб-майстори
  • Програми за всички
  • В света на развлеченията
  • Електроуслуги
  • Кулинарни рецепти